влевовправо
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
- Немає в наявності
- Код: kniga-51357
383 ₴
+380 (98) 488-39-66
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировиниНемає в наявності
383 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Навчально-практичний посібник містить основні теоретичні положення і обґрунтування технологічних процесів виробництва солоду, солодових екстрактів і концентратів, екстрактів із лікарських трав, безалкогольних і алкогольних напоїв, соків, морсів, настоїв, ароматних спиртів і т. д. Велику увагу приділено актуальним проблемам та основних аспектів екології.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Кількість деталей | 0 |
- Ціна: 383 ₴
